5家海鮮餐廳被責令整改

福建省福州市部分海鮮餐廳標價不透明的現象被《中國消費者報》曝光后，引起福州市鼓樓區市場監管局重視。1月6日晚，鼓樓區市場監管局執法稽查科聯合鼓東、鼓西、溫泉3個市場監管所對5家涉事海鮮餐廳進行現場檢查。

針對未明碼標價的餐廳，在閩食府，執法人員現場查證該餐廳酒水未明碼標價；在深海魚餐廳進行檢查，發現海鮮刺身產品未明碼標價；在官記食府進行檢查，發現部分海鮮產品未明碼標價。執法人員指出，《價格法》明確規定，經營者銷售、收購商品和提供服務，應當按照政府價格主管部門的規定明碼標價。明碼標價需要注明商品的品名、產地、規格、等級、計價單位、價格或者服務的項目、收費標準等有關情況。執法人員對上述餐飲企業的違法行為進行處罰，并現場指導經營者進行整改。

針對存在部分菜品標價不規范的問題，執法人員對印象灘涂霞浦海鮮店、二我也酒樓進行了現場檢查，對部分菜品標價不規范的問題開具整改通知書，責令立即整改。

1月7日，記者對上述5家海鮮餐廳進行回訪。二我也酒樓已將燈箱菜單上所標注的“時價”改為“價錢見海鮮池”，未標價的已全部標價。印象灘涂霞浦海鮮店正在整改，已將燈箱菜單上原先標注的“時價”全部改為“價格見海鮮池”，對按份計價但未標示具體分量的菜肴，明確標注主材重量，如姜蔥炒筆架標示350克、醉蝦標示250克。在官記食府，記者看到，原先未標價的海鮮已全部標上了價格，按份計價的蔬菜均已標價。閩食府、深海魚餐廳也按要求進行了整改，分別依規對酒水、海鮮進行了標價。