福建省市場監督管理局2025年第10期食品安全監督抽檢信息通告

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第10期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：

本期通告的監督抽檢信息涉及29大類食品676批次，包括：

糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品、食品添加劑。合格638批次，不合格38批次。不合格項目涉及微生物污染問題、食品添加劑問題、農藥殘留問題、質量指標問題、其他問題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）福州市倉山區城門邱傳啟快餐店的扁肉碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（二）漳州臺商投資區角美三毛餐飲店的碟子（消毒日期為2024年10月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（三）福州市倉山區城門陳美秋面館的熗肉湯碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（四）晉江市梅嶺福昌小吃店的大碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（五）福州市臺江區鼓悟心語餐飲店的飯碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（六）漳州臺商投資區角美鎮姜文忠快餐店的大碗（消毒日期為2024年10月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（七）安溪縣參內培松小吃店的小碗（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（八）晉江市梅嶺團結大腸熗小吃店的大碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（九）平潭陳珠香餐飲店的飯碗（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

（十）福州市倉山區馬麻及小吃店的大碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

二、食品添加劑問題

（一）德化縣阿喜饅頭店的白切饅頭（加工日期為2024年11月30日），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。

（二）標稱福建全球通食品發展有限公司生產的蛋黃酥（紅豆味）（生產日期為2024年9月13日），誘惑紅不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門市思明區朱文英食品店。

（三）泉州市豐澤區尤金鵬水果店銷售的冰凍楊梅（訂單日期為2024年11月17日），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。

（四）福州高新區桃喜果業經營部銷售的青橄欖（購進日期為2024年10月24日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。

（五）泉州市豐澤區果速達水果店銷售的冰凍楊梅（訂單日期為2024年11月17日），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。

（六）漳平市常榮水果店銷售的國產龍眼（訂單日期為2024年11月17日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（七）泉州新華都購物廣場有限公司南安官橋店銷售的龍眼（購進日期為2024年11月20日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。泉州新華都購物廣場有限公司南安官橋店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

（八）福州市晉安區新店鎮陳艷媛水果店銷售的楊梅（訂單日期為2024年11月19日），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。

（九）南安市石井鎮鄱湖水果店銷售的龍眼（購進日期為2024年11月24日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（十）武夷山市東峰水果店銷售的龍眼（購進日期為2024年11月10日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（十一）標稱永泰縣恒旺食品有限公司2024年10月1日生產的青口梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為三明市群樂超市有限公司。

三、農藥殘留問題

（一）福州市鼓樓區洪山鎮鄭鳳百貨零售超市銷售的新鮮二荊條辣椒（訂單日期為2024年11月16日），啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。

（二）寧德市福永興商貿有限責任公司寧德億利城分公司銷售的螺絲椒（訂單日期為2024年11月19日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（三）莆田市城廂區霞林街道許秀美食品經營部銷售的青螺絲椒（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。莆田市城廂區霞林街道許秀美食品經營部對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

（四）福州市鼓樓區溫泉街道林光池水果店銷售的青橄欖（訂單日期為2024年11月19日），多菌靈、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。

（五）泉州市洛江區河市家惠鮮生鮮超市銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年11月27日），多菌靈不符合食品安全國家標準規定。

（六）臺江區小湯湯水果店銷售的冰糖心木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。臺江區小湯湯水果店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

（七）福鼎市家佳福超市有限公司銷售的芹菜（訂單日期為2024年11月20日），腈菌唑不符合食品安全國家標準規定。

（八）廈門綠達康農產品有限公司銷售的甜椒（購進日期為2024年11月6日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（九）福鼎市佰家裕隆超市銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月20日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。

（十）石獅市全商友客超市有限公司銷售的牛奶木瓜（購進日期為2024年11月5日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

（十一）福建省樂天天購物有限公司寶蓋分公司銷售的木瓜（購進日期為2024年11月13日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

（十二）石獅市閩樂匯購超市銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年11月19日），多菌靈不符合食品安全國家標準規定。

（十三）泉州市安溪縣金色四季管理有限公司銷售的鐵棍山藥（購進日期為2024年11月19日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。

（十四）莆田市城廂區銘典生鮮店銷售的湖南青線椒（偏辣）（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（十五）中閩百匯（中國）零售集團有限公司安溪官橋分公司銷售的甜豆（購進日期為2024年11月19日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

四、質量指標問題

標稱泉州市豐澤區北峰涌泉天然水開發中心2024年11月12日生產的飲用天然礦泉水，界限指標-偏硅酸不符合食品安全國家標準及產品明示要求。

五、其他問題

福州市馬尾區愛米漁餐飲店的飯盤（消毒日期為2024年10月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

附件：

第10期食品安全監督抽檢合格產品信息表

第10期食品安全監督抽檢不合格產品信息表

福建省市場監督管理局

2025年3月7日

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第10期食品安全監督抽檢不合格產品信息表.xls

第10期食品安全監督抽檢合格產品信息表.xls